Csak úgy, mint a természetben mindenki fehérjét fogyaszt, aki megengedheti magának! Nagyon jól látható a jobb oldali képen, hogy a világon folyamatosan növekszik a fehérje fogyasztás (ezen belül is az állati eredetű fehérje). Jogosan felmerül a kérdés, hogy meddig tartható fent ez a folyamat? Erre a választ senki se tudja, de előbb utóbb alternatívák [...]
Ez egy több részes cikksorozat lesz a fehérjékről. Sokan nem is tudják, hogy mi az amit “fehérjének” hívunk? Igen, itt elsősorban, nem a húsokban, tejtermékekben, növényekben található fehérjére gondolok, azaz nem kizárólagosan. Emberi szervezetünkben kb. 6-9 billiárd sejt van, kb. 50.000 (!) féle azonosított fehérjével! A fehérjék nagyon sokfélék lehetnek, de mind meghatározott szerkezettel [...]
A weboldal használatának folytatásával Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.
